Basishandelingen en bediening
Leer hoe je de dubbele lades afzonderlijk of samen gebruikt: inschakelen, voorverwarmen, temperatuur en timer instellen. Gebruik korven en roosters naar volume en soort gerecht. Korte tips voor het combineren van gerechten, het instellen van baktijden en het veilig verplaatsen van hete lades.
Veiligheid, onderhoud en veelvoorkomende problemen
Veiligheidsmaatregelen zoals hittebescherming, juiste plaatsing en ventilatie. Reiniging van mandjes, lekbakken en binnenruimte; welke onderdelen in de vaatwasser kunnen en welke handmatig. Oplossingen voor rookontwikkeling, ongelijkmatige garing en storingsmeldingen, plus wanneer professionele hulp raadzaam is.